遠州の酒、 静岡県の酒 　

最近のニュース　

広く情報を求めています。なんなりとご連絡ください。

• 2006/06/11

  「第４回 究極の静岡吟醸を愛でる会」を開催しました。出場酒や出席蔵元などの詳細は「第４回 究極の静岡吟醸を愛でる会」のページに記載してあります。いちおう開催報告の体裁にしたつもりです。

• 2006/05/19

  平成17酒造年度 全国新酒鑑評会の入賞酒が発表されました。静岡県からは10場が入賞し、うち4場が金賞でした。詳細は平成18年（H17BY） 新酒鑑評会の記録 ページでどうぞ。

• 2006/04/11

  名古屋国税局第54回(平成18年)酒類鑑評会の結果が発表されました。静岡県からは、吟醸酒の部で9場、純米酒の部で8場が入賞しました。詳細は平成18年（H17BY） 新酒鑑評会の記録 ページでどうぞ。

• 2006/03/23

  平成18年農林水産省告示第375号「農産物規格規程の一部を改正する件」が公布され、平成18年度の農産物の産地品種銘柄が決定しました。これを受けて酒造好適米の栽培状況（平成18年度） を掲示しました。平成18年の醸造用玄米の産地品種銘柄の一覧を記載してあります。

• 2006/03/23

  平成18年 静岡県清酒鑑評会の出品酒一般公開が、静岡駅前のブケ東海静岡５階 ローズの間で開催されました。

• 2006/03/14

  　平成18年静岡県清酒鑑評会が開催されました。県知事賞（首席）は、吟醸酒の部が「忠正」（静岡市・吉屋酒造）、純米酒の部が「花の舞」（浜松市・花の舞酒造）でした。詳細は、「平成18年（H17BY） 新酒鑑評会の記録」ページでどうぞ。

• 2005/10/01

  「静岡県地酒まつり 2005」が浜松市のグランドホテル浜松で開催されました。

• 2005/09/04

  「静岡県地酒まつり 2005 IN TOKYO」が東京・一ツ橋の如水会館開催されました。

• 2004/12/15

  平成16年12月15日の静岡新聞（夕刊）の記事によると、休造中だった掛川市の「曽我鶴」が新会社「曽我鶴・萩の蔵酒造」として生まれ変わり、７年振りに酒造を復活したとのこと。杜氏は「さすらいの酒造夫婦」として有名な小田島健次さん（南部）です。

• 2004/03/31

  「菊源氏」を醸していた、旭化成株式会社 の大仁酒類工場が酒造免許を返上しました。これに伴い、伊豆の地での生産が必要な清酒銘柄「江川酒」、「脇田屋」、リキュール類「土肥白枇杷酒」、「やまもも酒」、「ニューサマーオレンジ酒」等は、今後、修善寺町の万大醸造の銘柄として生産を継続することになりました。

遠州の酒、静岡県の酒について

1. 贅言と薀蓄と... （小ネタ集）
2. 遠州の蔵元（一覧）
3. 静岡県の蔵元（一覧）
4. 静岡県の蔵 鑑評会の記録　
5. 本物の静岡県の地酒 ‥‥ 県内の蔵元が県産米で醸す酒です
6. 遠州のお土産用の酒
7. 静岡県の酒造用水
8. 静岡酵母マニアックス
9. 伊豆の酒、菊源氏を惜しむ

勝手に応援団

1. 國香 応援団
2. 小夜衣 応援団

自由研究

1. きょうかい酵母について
2. 酒造好適米について
3. 酒造好適米の栽培状況（平成18年度）
4. 酒造好適米の栽培状況（平成17年度）
5. 酒造好適米の栽培状況（平成16年度）
6. 酒造好適米の栽培状況（平成15年度）
7. 酒造好適米の栽培状況（平成14年度）
8. 酒造好適米の栽培状況（平成13年度）
9. 酒造好適米の品種・産地の指定（昭和39年度）
10. 酒造好適米の品種・産地の指定（昭和38年度）
11. 酒造好適米の品種・産地の指定（昭和37年度）
12. 酒造好適米の品種・産地の指定（昭和36年度）
13. 酒造好適米の品種・産地の指定（昭和35年度）
14. 酒造好適米の品種・産地の指定（昭和34年度）
15. 酒造好適米の品種・産地の指定（昭和33年度）
16. 酒造好適米の品種・産地の指定（昭和32年度）
17. 酒造好適米の品種・産地の指定（昭和31年度）
18. 酒造好適米の品種・産地の指定（昭和30年度）
19. 酒造好適米の品種・産地の指定（昭和29年度）
20. 酒造好適米の品種・産地の指定（昭和28年度）
21. 酒造好適米の品種・産地の指定（昭和27年度）
22. 能登杜氏自醸清酒品評会の歴代首席

日本酒ジャーナリズム

1. 読んだハズのお酒の本　
2. 『問題の酒　本物の酒』の問題の記述・本物の記述
3. 「幻の地酒尽くし」を糺す
4. 「平成14酒造年度における清酒の製造状況等について」を読む

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